Son dakika haberleri
Anasayfa / Yaşam / Fırında Dolma
Fırında Dolma

Fırında Dolma

ABONE OL
Ekim 5, 2022 18:08
Fırında Dolma
0

BEĞENDİM

ABONE OL
0

Fırında Dolma Tarifi İçin Malzemeler

Kullandığım bardak ölçüsü 200 ml

  • 1 büyük soğan (İnce doğranmış )
  • 2-3 diş sarımsak (İnce doğranmış )
  • 1 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 çorba kaşığı biber salçası
  • 1 avuç kıyılmış maydanoz
  • Pul biber
  • Kuru nane (Taze nane de olur)
  • Kekik
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 fiske kimyon
  • Tuz
  • 4-5 çorba kaşığı zeytin yağı ya da sıvı yağ
  • 1.5 su bardağı pirinç (9 çorba kaşığı )
  • 2 su bardağı su

Sosu için malzemeler:

  • Yarım çorba salça
  • 2-2.5 su bardağı su kullandım
  • 2-3 çorba kaşığı sıvı yağ
  • Tuz

Fırında Dolma Tarifi Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

  1. Soğanları, sarımsağı yağ ile 3-4 dakika iyice kavurdum.
  2. Salçayı ekledim kokusu çıkana 2 dakika kavurdum.
  3. Baharatları ve pirinci ekledim bir kaç tur çevirip kavurdum.
  4. Suyu ilave ettim, suyunu çekene kadar pişirdim.
  5. Maydanozu ekledim bir tur karıştırıp ocağın altını kapattım.
  6. İç harcı sebzelerin içine koydum ve borcama yerleştirdim.
  7. Sos için bütün malzemeleri bir kapta iyice çırptım ve borcamın her yerine döktüm.
  8. 210 derece fırında fanlı ayarda sebzelerin üzeri kızarıncaya kadar pişirdim.Afiyet olsun😊.

Fırında Dolma Tarifi Fotoğraflı Yapılışı


En az 10 karakter gerekli





HIZLI YORUM YAP
300x250r
300x250r